日本文化を英語で説明できる良書

[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_single_image image=”16815″ img_size=”full” qode_css_animation=””][vc_column_text]以前にも触れましたが、弊社では栗原はるみさんのレシピを日本語と英語で紹介する本Your Japanese Kitchenのデザインと撮影の仕事をさせていただいています。この本、キチっとした内容の日本の家庭料理レシピ(栗原さんのレシピですから間違いはありません)を英語で読める、世界でもオンリーワンの本だと思っています。

ところで料理に限らず、このように日本を英語で紹介できる本を発見しました。 灯台もと暗し、Your Japanese Kitchenと同じNHK出版発売の“トラッドジャパンBOOK ふるさとジャパン”という本です。この本ではなんで神社にキツネがいるの?とかなんでお祭りのとき鉢巻するの?とか、正直日本人どうしでも説明しきれない内容が、日本語・英語で掲載されています。実はこの本の広告を依頼されて初めて内容を見たのですが、一挙に読んじゃいました。[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]